386 栄養学を学ぶことは…
健康的でキレイなカラダ作り」専門
三重県で唯一のパーソナルトレーニングスタイル（・パーソナルトレーニング・タイ古式マッサージ・ヨガ・ファスティング・栄養指導・健康指導の融合）である
健康指導のスペシャリストの萩野です。
昨日は名古屋で栄養セミナーに行ってきました。
・栄養について
・人のカラダについて
勉強すればするほど
ホント知らないことが多くて（当然ですが）
楽しいです。
個人的には、
トレーニングをいくら頑張っていても、
やはり最後は栄養が大切になってきます。
なぜなら運動するよりも私たち人間は、
食事をする機会が多いから。
なので、
栄養について勉強することは、
生きるため・生活をより良くするための素晴らしい知識になります。
私はその知識を知恵にして、
クライアントさんの健康の向上に繋げたいと思っています。
そして、栄養について学べば学ぶほど、
ホント日本という国は栄養学の情報が、
先進国と比べて劣っているということに気付かされます。
なので最近はテレビの健康番組は見ることもありますが、あまり信用していません。
私が東京でお世話になっている先生が言われるセリフで、
間違った伝言ゲームに参加している人が多い
（お医者さんも管理栄養士も）
のが日本の栄養学です。
代表的なのが、
・トランス脂肪酸問題
・牛乳問題
で、
最近印象に残っているのは、
・鉄分はレバーから摂取
も健康上によくありません。
ただレバーに関して誤解してほしくないのは、
レバーもほどほどなら良いということで、
・鉄分補給ならレバーだ
という浅はかな考えがよくありません。
ただし、
個人的にはトランス脂肪酸と牛乳については
メリットはないと確信しています。
このあたりについては、
またセミナーでお伝えしていきたと思ってます。
食べることは一生ですので、
是非あなたも
正しい栄養・食べ物の情報を掴んでいって下さいね。
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